Data: 04/03/2019

Premessa.

Il cibo surgelato è sicuramente una conquista dell’occidente. Un metodo di conservazione che ha rivoluzionato la parole “fresco”. Questo perché deve essere davvero fresco il prodotto per essere surgelato! Detto questo, ora vi diciamo come, quando e perché usare l’hashtag #FrozenFoodDay.

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Usiamolo solo questo mercoledì 6 marzo, perché è in questo giorno, in America, si celebra la giornata legata ai cibi surgelati. E fu Ronald Regan a creare questa giornata, nel 1984. Alzi la mano chi di tra voi non abbia mai cucinato un piattino surgelato o non abbia surgelato qualche avanzo: tutti con l emani basse, vero?! Beh, allora buon “National Frozen Food Day” - anche se siamo in Italia! 

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